Я Батуми
сегодня 27 июня пасмурно доллар евро рубль РФ гривна

+995 558-777-032

Реклама на сайте

Магазин
Сайт находится в разработке и на стадии наполнения, вы так же можете принять в этом участие добавив новость или объявление.

Блогеры

Завтрак по-грузински

NATI

В грузинской кухне есть немало рецептов, которые готовишь каждый день, и они не приедаются. Один из таких вкусных шедевров – сырный омлет. Местные, в Аджарии, называют это блюдо Борано.

Для приготовления завтрака нужны такие продукты:
• Яйца (4 шт.).
• Молоко (100 мл.).
• Твёрдый сыр (200 гр.).
• Крестьянское масло (30 гр.).
• Соль, перец, зелень – кинза, укроп, петрушка, зелёный лук (на вкус).
• Оливковое масло (1 ч. л.).
Рецепт простой. Включаю духовку разогреваться при температуре 140 градусов. Сыр натираю на тёрке (крупной). Яйца вспениваю в блендере. Подготовленные ингредиенты и молоко тщательно перемешиваю венчиком. В смесь доливаю оливковое масло, насыпаю соль с перцем. Форму для омлета промазываю сливочным маслом, заливаю в неё яичную массу, ставлю в духовку. Через 40 минут вытаскиваю, посыпаю кинзой. Аджарский омлет с сыром готов. Тем количеством ингредиентов, что взяли для рецепта, можно накормить от 2 до 4 человек. Блюдо сытное и вместе с тем – полезное.
Если однажды посетите Батуми, сходите в ресторан Мимино на площади Пьяцца. Там грузинская кухня и вы сможете оценить её вкус.

Отзывы

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Информационно-развлекательный портал города Батуми © 2019 г. Все права защищены.

Распространение информации с сайта разрешено только с согласия администрации.

16+